PARA CHUPARSE LOS DEDOS

Ayer en el aula de 5 años tuvimos una riquísima sorpresa. Despedimos la semana cocinando Leche Merengada. 

Es una receta sencilla y aunque se necesita la ayuda de los adultos para hacerla, hemos aprendido mucho. Vamos a poner unas fotos del proceso pero, no os preocupéis, también llevaremos la receta escrita a casa para hacerla con mamá y papá.

Nos hemos divertido mucho y además de aprender una receta nueva y ver como se cocina hemos trabajado la escritura y la lectura al escribirla y también las matemáticas al calcular las cantidades que teníamos que echar de cada ingrediente.

Y para acabar bien el día nos la hemos bebido. 

¡Estaba para chuparse los dedos!

PRIMER PASO. HERVIR LA LECHE CON AZÚCAR, CASCARA DE LIMÓN Y CANELA EN RAMA.

LO CONSEGUIMOS.

SEGUNDO PASO. SEPARAR LAS CLARAS DE LAS YEMAS.

¡VAYA CARAS DE SORPRESA!

TERCER PASO. HACER EL MERENGUE. 

¡LISTO!

CUARTO PASO. CUANDO LA LECHE ESTÁ FRÍA MEZCLAR TODO.

TODO BUEN COCINERO TIENE QUE IR PROBANDO.

LE DIMOS EL VISTO BUENO AL SABOR.

Y TRAS DOS HORAS EN EL FRIGO...

¡SALUD!